Ineke Nijssen

"Het gebouw was vroeger een meekrapstoof die mijn overgrootvader opzette. De meekrapwortels werden hier gedroogd en verwerkt. Toen kwam er een snellere, chemische manier voor het kleuren van textiel. Daardoor viel deze industrie weg. Mijn familie was fruitteler van beroep. En in 1964 kwamen er daarom koelcellen en fruitsorteermachines in de plaats van de meekrap. Je moet jezelf in deze ruimte enkel kale muren voorstellen en veel fruitkisten, waarop ik als klein meisje speelde. Later heb ik op deze plek tien jaar voor mijn vader gewerkt."

Passief bouwen

"Er hecht dus grote emotionele waarde aan dit gebouw. Dit besefte ik eigenlijk pas toen ik met het opknappen van het gebouw begon. Ik was op zoek naar woonruimte in Kapelle. Ik vond het zonde om veel geld in een nieuwe woning te stoppen, terwijl ik dit pand door het op te knappen kon behouden. Dat deed ik volgens het passief bouwen principe. Alle ramen zijn bijvoorbeeld HR+++ en ook is de woning volledig kierdicht gemaakt. Dat zorgt ervoor dat je zoveel mogelijk warmte van de zon vasthoudt in huis. Het is natuurlijk bijzonder dat je een duurzaam label aan een monument kunt hangen. Hier was dat puur mogelijk doordat het gebouw uit buitenmuren bestond. Vanbinnen is als het ware een huls geplaats. In de nieuwe binnenmuren zit heel veel isolatie en zelfs ook muurverwarming. Een prachtig verwarmingssysteem."

Boerenverstand

"Wat ik verder doe, is gebruik maken van mijn moestuin en marktplaats. Maar ik weet niet of dat onder duurzaamheid valt? Ik vind het boerenverstand; een beetje nuchter zijn. Je eet de producten als ze er zijn en als het in het seizoen ernaar is. En het is zonde als er te veel spullen weggegooid worden. Mijn tip aan anderen is: ga zuinig om met wat je koopt. Ik zou ook iedereen aanraden om energiezuinige maatregelen te nemen. Het bedrag dat je hiervoor moet uitgeven, is natuurlijk hoog. Maar dat haal je eruit en je kunt er comfortabel door leven."